Un concept très contemporain pour cette patisserie, tant pour l'écrin, le mode de vente (les vendeuses qui ressemblent plus à des mannequins qu'à l'image d'EPinal de la patissière), que pour le design des gateaux eux-mêmes, les classiques sont revisités formellement, pour le fond j'ai seulement pris des photos, pas encore goûté, mais ça ne saurait tarder...
L'ensemble manque un peu de gourmandise à mon goût, un peu de créativité dans les gateaux (à part au niveau du design bien entendu), le verdict après la dégustation.
Avez-vous déjà testé cette patisserie ?
93 rue du Bac, Paris 7
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